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Version vom 25. November 2007, 22:56 Uhr
Beatsteaks (engl. Schlagschnitzel) sind eine aggressive Gattung des Wiener Schnitzels. Sie resultieren aus den Züchteranstrengungen von Dr. Olaf Zwörenson, im Auftrag von Kapitän Iglo die Semmelbröselkruste durch Fischmehl zu ersetzen.
Das erste frei lebende Beatsteak wurde 1983 an der englischen Küste entdeckt. In der Seemannstaverne "Joes Fish & Crips" verunglückten mehrere Touristen bei dem Versuch, das Steak vom Teller zu lösen, an dem es sich festgebissen hatte. Dank der dominanten Gene und der Möglichkeit parasitärer Existenz in den Wischeimern von Fastfood-Ketten breitete sich das Beatsteak rasch aus. Bekannt wurde es vor allen Dingen, durch die radikalen der tschechischen Regierung 1990/91, mit denen sie das unterlegene Schnitzel Prager Art vor der Extinktion bewahren wollte. Heute findet man Beatsteaks vor allen Dingen im mittelpazifischen Raum und zwischen Bosporus und schwarzem Meer.
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