Bierblume: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 18. August 2009, 21:04 Uhr
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Dieser Artikel ist in Arbeit • Letzte Bearbeitung: 18.08.2009
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| Bierblume | ||||||||||||||||||||||||
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Die Bierblume ist eines der wichtigsten Kulturpflanzen der abendländischen Kultur.
Herkunft
Die Urform der Bierblume war bereits den alten Ägyptern bekannt.
In der Antike verschwand die Bierblume ziemlich in der Versenkung, da die Römer das Quellwasser anzapften und über ihre Viadukte in die Städte leitete. Da die Bierblume jedoch frisches Quellwasser benötigt, starb sie in den zivilisierten Regionen des Römischen Reiches allmälig aus, konnte jedoch fernab der Zivilisation in Tschechistan überleben.
Dort fand Anfang des Mittelalters ein Mönch namens Gambrinus ein Exemplar, während er gerade an eine Eiche schiffte. Er nahm sie mit in den Klostergarten, ohne den anderen Mönchen seinen Fund zu zeigen. Da die Urform bereits im Mai reife Früchte trug, konnte er schon bald ernten. Jedoch vermissten tags darauf die anderen Brüder und begannen ihn zu suchen, fand ihn jedoch bald schlafend in einem des Klostergartens. Dabei bemerkten sie die seltsame Pflanze, neben der ein Paar leere Fruchthülsen lagen. Sie probierte ebenso die Früchte und waren sehr angetan vom malzigen Geschmack, jedoch umso mehr von seiner Wirkung.
Züchtungen
Im Laufe der Zeit wurden weitere Zuchtformen der Bierblume produziert.
